《瘦一輩子的本事》|真正讓人穩定的,不是嚴格,是溫柔

by 閱讀藥師 Janey
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從來沒看過這麼厲害的減肥書!

《瘦一輩子的本事》是一本讓我看完電子書後,還想買紙本收藏的書。

它完全不講減肥手段,是從心理學的角度出發,讓「瘦身」變成自我照顧的歷程,不再是一種自我折磨。

你絕對有能力改變你的想法,更能改變你的生活。

茱蒂絲.貝克 (Judith S. Beck)

🌷這本減肥書不提減肥手段

《瘦一輩子的本事》的原文書名為 The Diet Trap Solution,是一本從認知行為療法(Cognitive Behavioral Therapy,簡稱 CBT)觀點出發的瘦身書。

作者是茱蒂絲.貝克(Judith S. Beck)和她的女兒。茱蒂絲.貝克除了是「貝克認知行為治療研究所」的主持人,更是認知行為療法之父亞倫.貝克(Aaron T. Beck)的女兒。

認知行為療法的核心理念是:藉由改變負面思考模式和行為,同時學習新的因應方式,來解決情緒和行為問題。

這本書就是把這套方法運用在減重上。

它教你用不同的思考方式,靈活運用各種飲食計畫。

它帶你辨識出那些讓你無法順利執行計畫的負面想法。

它陪你找出有效的應對策略,讓你能夠持續堅持健康的飲食習慣。

這些心法不只適用於減重。

也幫助讀者在做其他面向決策時,更靠近自己的內心。

...

這本書最特別的地方在於—— 作者引用大量的案例取代生硬的知識。

這些案例跟我們日常生活中遇到的場景相當相似,讓人讀後躍躍欲試。

書中的第一個章節還貼心附上了一個小測驗。

透過測驗,讀者能快速找出自己最容易掉入的心理陷阱,進而優先選擇閱讀相關章節。

書中歸納出八大心理陷阱,搭配大量案例引導讀者找到心魔,並製作出屬於自己的「提示小卡」。

如果你讀完後也有跟著做,當下次又開始糾結「現在到底要吃,還是不吃」時,這些小卡就能發揮效果,引導你做出不會後悔的選擇。

以下分享讓我感到最受用的三個主題:勸食陷阱、情緒陷阱,以及脫離正軌陷阱。


🌷面對勸食:拒絕長輩的好意,是自我尊重

每次要回婆家前,我就開始焦慮。

公婆總是熱情勸食,把吃不完的、覺得好吃的食物往我面前推。

「多吃一點!」他們笑著說。我卻有種快要窒息的感覺。

面對這麼客氣、人又這麼好的長輩,我實在不忍心拒絕。

總覺得「必須」把食物吃完,才不會辜負他們的好意。

每次從婆家回來,體重就增加一、兩公斤。

我責怪自己為什麼不忌口,也埋怨他們為什麼要不停勸食。

這形成了負向循環:一想到公婆的勸食,我就害怕、想逃避,更排斥回婆家。

直到讀完《瘦一輩子的本事》,我終於找到解方。

一、拒絕食物,我不需要想理由

當家人把食物推給我時,我只要跳針式的說:「不用了,謝謝。」

對他們說「不」的確會不太舒服,但投降也一樣。 只要你面對的勸食者沒有惡意,只要簡單重複「不用了,謝謝」,就能創造奇蹟。

這招真的很棒!

不用再絞盡腦汁想理由,腦袋輕鬆多了。

二、停止退讓,是我的責任

我不用因為家人不斷勸食而感到生氣。

因為他們本來就是這個樣子。

做出第一步改變並不是他們的責任,而是你的。

我才是需要做出改變的人。

我可以想一想:我能跟哪個人學習拒絕勸食?

...

這讓我想到我老公。

他在面對我爸媽勸食時,看起來都蠻穩的。

不管岳父岳母出哪招,他都能兵來將擋,一派輕鬆。

我決定下週吃年菜時,仔細觀察他如何應付我爸媽。

三、我有權力做出對自己最好的選擇

讓家人吃得盡興不是我的責任。

只要是在合理範圍,你其實並不需要對別人的反應負責。

如果他們因為我的飲食習慣而感到不自在,並不是我的問題。

不需要把他人感受看得比自己的還重要。

...

我的目標和偏好也值得被尊重。

有時候,我們很難發現自己的目標和別人的偏好一樣值得尊重。

作者用不同視角幫我釐清思路:「假設你吃素或是對花生過敏,你會因為別人不斷勸食而屈服嗎?」

如果是以上情況,為了我的信仰或健康,我會堅持不碰這些食物。

以此類推:如果維持健康飲食能讓我身心舒暢,那我就要堅守原則。

所以,當我又開始動搖時,可以問問自己:「我想要面對哪一種不適感?是拒絕那瞬間的不舒服,還是投降後的深遠不適感?」

別人沒有義務要停止勸食,但我有責任停止退讓。

我幫自己製作的心理陷阱小卡

🌷脫離正軌:完美主義者最容易掉入的飲食陷阱

飲食失誤並不是真正的陷阱,陷阱是之後發生的事。

脫離正軌是一種自己製造出來的心理陷阱。

你是否也有過這樣的經驗:因為吃了預料之外的點心而覺得「今天毀了」,然後繼續吃下更多的點心,隔天再用不吃東西來懲罰自己?

這種「全有全無」的極端想法,正是完美主義者最容易掉入的陷阱。

真正的問題不在於飲食失誤本身,而是我們在失誤之後所做的選擇。

一、一點小失誤,並不代表一切全毀

《瘦一輩子的本事》書中有幾個讓人印象深刻又好笑的比喻。

假如你下樓梯跌倒,你會認為自己應該要直接滾下樓梯嗎?

假設你不小心打破一個盤子,接下來你會打開櫃子,把整套餐具都拿出來一起打碎嗎?

如果你正在煎歐姆蛋,需要用到三顆雞蛋,結果不小心掉了一顆在地上,你會把剩下的兩顆一起丟到地上嗎?

在生活中的其他領域,你根本不會認為「連環犯錯」是一件合理的事。

對耶!就像我發現自己配錯藥的時候,並不會接下來全部亂配;騎錯路時,也不會想要一錯再錯、繼續往前。

因此,當我感覺破功時,真正該做的不是繼續大吃特吃,反而是要提醒自己趕快停止。

二、並沒有「完全失控」這回事

想法並不代表事實。

「完全失控」的念頭,其實是我們接下來暴飲暴食的藉口。

只要你覺得自己「完全失控」了,你就會失去掌控感,並開始替破功找藉口。

吃東西並不是跟心臟跳動一樣自然而然的生理反應,而是我們可以自主決定的行為。

所以並沒有失控這回事,是我自己選擇不控制。

三、運用「三問法」,幫自己在下次犯錯時做好準備

當你犯下了飲食失誤,花一些時間問問自己以下三個問題:

  1. 情況如何?發生了什麼事?
  2. 我是否出現了有害思維?
  3. 下次我要對自己說些什麼或做些什麼呢?

然後,列出一份清單或寫一張提醒小卡,避免自己再犯下相同的錯誤。

...

寫到這裡,我就必須自首……🤣

前天小夜下班後,因為覺得嘴巴異常之癢,忍不住吃了一堆東西。

導致隔日睡眠分數超低,不僅頭很痛、精神不濟,而且還胃脹氣。

剛好能馬上練習這個「三問法」。

於是,我為自己寫了一張提示小卡:「我不會每次都只吃一點點而已,每次吃的量都會比預期多出至少兩倍。而且每次隔天起床的結果都一樣慘,並不會有比較好的下場。」

「失誤」是學習的機會,並不是繼續犯錯的藉口。

用「三問法」提醒自己:夜班後別亂吃

🌷情緒性進食:越難過越要吃?你可能搞反了

一、吃不會解決問題,只會製造更多問題

食物並不是唯一能讓人心情變好的事物。

並不是所有人都會因為心情不好,就去亂吃東西。

如果不開心就去吃東西,你只能得到短暫的安慰。 接著就會面臨三個問題:原本的問題、失去掌控感而讓心情更差、體重增加。

你想一次處理一個問題,還是三個問題?

與其用吃來逃避,不如直接面對那個真正需要處理的問題。

二、困難,並不代表無法達成

「困難」和「無法達成」,聽起來很像,但本質完全不同。

很難抗拒吃東西,不代表無法抗拒。

「很難」只是我給自己放縱的藉口。

如果你能準確看到問題所在,一時之間卻又束手無策,那麼就需要學會接受痛苦。

...

上個月我跟朋友起了衝突。

那段日子我非常沮喪,卻反而有好好吃飯,沒出現任何想亂吃的衝動。

這證明了就算我心情超爛,我也能選擇不用食物逃避。

在最難過的時候,我依然能撐得下去。

接受痛苦,是需要學習的。

三、「不想管了」只是暫時,你真心想要的從未改變

當覺得「不想管了,現在就是要吃」的時候,可以問自己這個問題:

假如有個能讓願望實現的小精靈出現在你面前,你會選擇變瘦,還是吃美食?

...

答案其實很明確。

我只是這一刻不想管而已。

但我想成為的自己、想要的生活,都還在那邊等我。

下次這個念頭又出現時,我要提醒自己:雖然我當下不想管,但我之後一定會很介意。

別讓一時的衝動,毀掉長遠的目標。


🌷真正讓人穩定的,不是嚴格,是溫柔

以前我總是陷在這樣的迴圈裡:「完蛋了!剛剛破功吃了這塊蛋糕會胖死,晚餐不要吃好了。」「今天累死了,待會下班要怒吃一波,明天再來減肥。」「體重怎麼會增加 1 公斤?我今天好爛 ><」

每天都在想著要怎樣才不會變胖。

這種「多吃一口就會死」的心態,並沒有讓我變得比較瘦,反而因為長期習慣自我批判,讓我沒自信,時常自我懷疑。

直到最近幾年,我透過持續閱讀、寫作、正念,漸漸覺察到一件事:「減肥,其實是一個學會照顧自己身心的歷程。」

維持體重,並不是像我們表面上以為的那樣—— 必須一輩子嚴格控制飲食和拼命運動,它其實跟我們的情緒、想法有非常大的關係。

最大的挑戰並非心情不好,而是心情不好時,你對自己說了什麼。

找出那些無意識的有害思維,練習有意識的選擇用另一種方式應對。

這也是《瘦一輩子的本事》要我們自製心理陷阱提示小卡的原因。

做出不一樣的選擇,才會擁有不一樣的生活♥️

➡️ 實踐模版:Janey 的進食陷阱提示卡


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